カリ

カリは、主に日本の伝統的な料理で使用される調味料の一つです。特に、カレーのスパイスとして知られ、香りや風味を加える役割を果たします。カリは、さまざまなスパイスをブレンドして作られ、料理に深い味わいを与えます。カリは、インドの料理にも広く使われており、特にカレーのベースとして重要です。日本では、カリを使った料理が家庭で人気で、簡単に作れるため、多くの人に親しまれています。