イワナ

イワナは、主に日本の山岳地帯に生息する淡水魚です。体は細長く、背中は緑色や茶色で、腹部は白っぽい色をしています。イワナは冷たい清流を好み、主に昆虫や小魚を食べます。この魚は、特に釣りや料理の対象として人気があります。イワナの肉は淡白で、焼き物や煮物にされることが多いです。また、渓流釣りの愛好者にとって、イワナは魅力的なターゲットとなっています。