स्थानीय भोजन वह खाना है जो किसी विशेष क्षेत्र या समुदाय की सांस्कृतिक पहचान को दर्शाता है। यह भोजन आमतौर पर स्थानीय सामग्री और पारंपरिक विधियों का उपयोग करके बनाया जाता है। उदाहरण के लिए, भारत में विभिन्न राज्यों के अपने विशेष व्यंजन होते हैं, जैसे पंजाब का सरसों का साग और महाराष्ट्र का पोहा। स्थानीय भोजन न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि यह क्षेत्र की कृषि, जलवायु और परंपराओं को भी दर्शाता है। यह भोजन स्थानीय लोगों के लिए एक महत्वपूर्ण सामाजिक और सांस्कृतिक अनुभव है, जो परिवार और दोस्तों के साथ साझा किया जाता है। स्थानीय भोजन का सेवन करने से लोग अपनी संस्कृति और विरासत को भी संरक्षित रखते हैं।