पशु उत्पाद वे वस्तुएं हैं जो जानवरों से प्राप्त होती हैं। इनमें मुख्य रूप से दूध, मांस, अंडे, और ऊन शामिल हैं। ये उत्पाद मानव आहार और अन्य उपयोगों के लिए महत्वपूर्ण हैं। पशु उत्पादों का उपयोग न केवल भोजन के लिए होता है, बल्कि कपड़े, चर्म, और औषधियों के निर्माण में भी किया जाता है। इन उत्पादों का उत्पादन कृषि और पशुपालन के माध्यम से किया जाता है, जो कई लोगों के लिए आजीविका का स्रोत है।