तुलसी, जिसे अंग्रेजी में Basil कहा जाता है, एक सुगंधित जड़ी-बूटी है जो मुख्य रूप से भारत में पाई जाती है। यह हिंदू संस्कृति में पवित्र मानी जाती है और इसे अक्सर पूजा में शामिल किया जाता है। तुलसी के पत्ते औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं और इन्हें विभिन्न स्वास्थ्य लाभों के लिए उपयोग किया जाता है। तुलसी की कई किस्में होती हैं, जैसे कृष्ण तुलसी और राम तुलसी। यह आमतौर पर सलाद, सूप और चटनी में इस्तेमाल होती है। इसके पत्तों में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो इसे एक महत्वपूर्ण स्वास्थ्यवर्धक जड़ी-बूटी बनाते हैं।