तिलापिया एक मीठे पानी की मछली है, जो मुख्य रूप से अफ्रीका और एशिया में पाई जाती है। यह मछली अपने तेज़ बढ़ने की क्षमता और उच्च पोषण मूल्य के लिए जानी जाती है। तिलापिया का मांस हल्का और स्वादिष्ट होता है, जिससे यह कई व्यंजनों में उपयोग की जाती है। तिलापिया को खेती के लिए भी उपयुक्त माना जाता है, क्योंकि यह विभिन्न जलवायु और पर्यावरणीय परिस्थितियों में जीवित रह सकती है। इसकी खेती से किसानों को अच्छा लाभ होता है, और यह जलवायु परिवर्तन के प्रभावों के प्रति भी सहनशील है।