कुकिंग एक प्रक्रिया है जिसमें विभिन्न खाद्य पदार्थों को तैयार किया जाता है। इसमें खाना पकाने, भूनने, उबालने और सेंकने जैसी तकनीकें शामिल होती हैं। कुकिंग का मुख्य उद्देश्य स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन बनाना है, जो लोगों की सेहत के लिए फायदेमंद हो। कुकिंग के लिए विभिन्न उपकरणों की आवश्यकता होती है, जैसे चाकू, कढ़ाई, और तवा। इसके अलावा, विभिन्न मसाले और सामग्री का उपयोग करके व्यंजन तैयार किए जाते हैं। कुकिंग न केवल एक कला है, बल्कि यह संस्कृति और परंपरा का भी एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।