तवा
तवा एक चपटा और गोल बर्तन होता है, जो आमतौर पर लोहे, स्टेनलेस स्टील या एल्युमिनियम से बना होता है। इसका उपयोग मुख्यतः भारतीय खाना पकाने में किया जाता है, जैसे कि रोटी, पराठा और डोसा बनाने के लिए। तवा को गर्म करके उस पर आटा या बैटर रखा जाता है, जिससे खाना पकता है।
तवा का आकार और मोटाई विभिन्न प्रकार के होते हैं, और इसे चूल्हे या गैस स्टोव पर इस्तेमाल किया जा सकता है। कुछ तवे में नॉन-स्टिक कोटिंग होती है, जिससे खाना चिपकता नहीं है। तवा का उपयोग खाना पकाने के लिए एक महत्वपूर्ण उपकरण है, जो भारतीय रसोई में बहुत आम है।