एंटी-इंफ्लेमेटरी का अर्थ है सूजन को कम करने वाली चीजें। यह शब्द आमतौर पर दवाओं या खाद्य पदार्थों के लिए उपयोग किया जाता है जो शरीर में सूजन को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। सूजन एक प्राकृतिक प्रतिक्रिया है, लेकिन जब यह अधिक हो जाती है, तो यह स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकती है। एंटी-इंफ्लेमेटरी दवाओं में इबुप्रोफेन और नैप्रोक्सेन शामिल हैं। इसके अलावा, कुछ खाद्य पदार्थ जैसे जिंजर और हल्दी भी एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण रखते हैं। ये पदार्थ शरीर में सूजन को कम करने में मदद करते हैं और कई बीमारियों के जोखिम को भी घटाते हैं।