"अनसाल्टेड" का अर्थ है बिना नमक के। यह शब्द आमतौर पर खाद्य पदार्थों के संदर्भ में उपयोग किया जाता है, जैसे कि अनसाल्टेड मक्खन या अनसाल्टेड नट्स। ऐसे उत्पादों में नमक नहीं होता, जिससे उनकी प्राकृतिक स्वाद और पोषण तत्वों को बनाए रखा जा सके। अनसाल्टेड खाद्य पदार्थों का उपयोग उन लोगों के लिए फायदेमंद हो सकता है जो नमक का सेवन कम करना चाहते हैं, जैसे कि उच्च रक्तचाप या हृदय रोग से पीड़ित लोग। इसके अलावा, अनसाल्टेड सामग्री का उपयोग खाना पकाने में भी किया जा सकता है, ताकि रेसिपी में नमक की मात्रा को नियंत्रित किया जा सके।