کافین یک ماده شیمیایی طبیعی است که در گیاهان مختلفی مانند قهوه، چای و کاکائو یافت می‌شود. این ماده به عنوان یک محرک عمل می‌کند و می‌تواند احساس خستگی را کاهش دهد و هوشیاری را افزایش دهد. کافین به سرعت در بدن جذب می‌شود و معمولاً در عرض ۳۰ تا ۶۰ دقیقه پس از مصرف اثرات آن احساس می‌شود. مصرف متعادل کافین می‌تواند فوایدی مانند افزایش تمرکز و بهبود عملکرد ورزشی داشته باشد، اما مصرف بیش از حد آن ممکن است منجر به عوارض جانبی مانند اضطراب و بی‌خوابی شود.