کار کشاورزی به فعالیت‌هایی اطلاق می‌شود که در آن انسان‌ها به کشت و برداشت محصولات زراعی و باغی می‌پردازند. این فعالیت‌ها شامل کاشت بذر، آبیاری، کوددهی و مراقبت از گیاهان است. هدف اصلی کار کشاورزی تأمین غذا و مواد اولیه برای صنایع مختلف است. کشاورزی می‌تواند به دو دسته اصلی تقسیم شود: کشاورزی سنتی و کشاورزی مدرن. در کشاورزی سنتی، از روش‌های دستی و ابزارهای ساده استفاده می‌شود، در حالی که کشاورزی مدرن به فناوری‌های پیشرفته و ماشین‌آلات وابسته است. این تغییرات به افزایش بهره‌وری و کاهش هزینه‌ها کمک می‌کند.