چینی چاول، جسے چین میں "چاول" کہا جاتا ہے، ایک اہم غذائی فصل ہے جو دنیا بھر میں کھائی جاتی ہے۔ یہ بنیادی طور پر آسیائی ممالک میں پیدا ہوتا ہے اور مختلف اقسام میں دستیاب ہے، جیسے کہ جنگلی چاول اور باسمتی چاول۔ چینی چاول کی خاصیت یہ ہے کہ یہ نرم اور چپکنے والا ہوتا ہے، جو اسے مختلف کھانوں کے ساتھ پیش کرنے کے لیے مثالی بناتا ہے۔ چینی چاول کو پکانے کے مختلف طریقے ہیں، جیسے کہ ابالنا، بھوننا یا بھاپ میں پکانا۔ یہ اکثر چینی کھانوں میں استعمال ہوتا ہے، جیسے کہ چاول کی پلیٹیں اور چاول کے نودلز۔ اس کے علاوہ، چینی چاول کو صحت مند غذا کے طور پر بھی دیکھا جاتا ہے، کیونکہ یہ