پرستالیسس یک فرآیند طبیعی در سیستم گوارش است که به حرکت غذا در معده و روده‌ها کمک می‌کند. این حرکت به صورت انقباضات منظم و متناوب عضلات دیواره روده انجام می‌شود و باعث می‌شود غذا به آرامی به سمت پایین حرکت کند. این فرآیند به هضم بهتر غذا و جذب مواد مغذی کمک می‌کند. اختلال در پرستالیسس می‌تواند منجر به مشکلات گوارشی مانند یبوست یا اسهال شود. در نتیجه، پرستالیسس نقش مهمی در حفظ سلامت سیستم گوارش ایفا می‌کند.