وگن به معنای افرادی است که از مصرف هرگونه محصول حیوانی خودداری می‌کنند. این شامل گوشت، لبنیات، تخم‌مرغ و حتی عسل می‌شود. هدف اصلی وگن‌ها حمایت از حقوق حیوانات و کاهش آسیب به محیط زیست است. علاوه بر این، رژیم وگن می‌تواند شامل میوه‌ها، سبزیجات، حبوبات، مغزها و دانه‌ها باشد. بسیاری از وگن‌ها به دلایل بهداشتی نیز به این سبک زندگی روی می‌آورند، زیرا برخی تحقیقات نشان می‌دهند که رژیم‌های گیاهی می‌توانند به بهبود سلامت عمومی کمک کنند.