المصفوفة العظمية هي مادة تتكون من مكونات عضوية وغير عضوية تشكل هيكل العظام في الجسم. تتكون هذه المصفوفة بشكل رئيسي من الكولاجين، وهو بروتين يوفر القوة والمرونة، بالإضافة إلى معادن مثل الكالسيوم والفوسفور التي تعطي العظام صلابتها. تساعد المصفوفة العظمية في دعم الجسم وحمايته، كما تلعب دورًا مهمًا في تخزين المعادن وإنتاج خلايا الدم. تتجدد هذه المصفوفة باستمرار من خلال عمليات التجديد العظمي، مما يضمن الحفاظ على صحة العظام وقوتها على مر الزمن.