ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان، که به انگلیسی به نام Rainbow Trout شناخته می‌شود، یکی از گونه‌های محبوب ماهی‌های آب شیرین است. این ماهی به خاطر رنگ‌های زیبا و الگوهای جذابش شناخته می‌شود و معمولاً در رودخانه‌ها و دریاچه‌های سرد و تمیز زندگی می‌کند. این ماهی به عنوان یک منبع غذایی مهم در بسیاری از کشورها شناخته می‌شود و در صنعت ماهی‌گیری و پرورش ماهی نیز نقش دارد. ماهی قزل‌آلا به دلیل طعم لذیذ و ارزش غذایی بالا، در بسیاری از غذاها و رستوران‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.