لیموں کا رس ایک تازہ اور خوشبودار مائع ہے جو لیموں پھل سے حاصل کیا جاتا ہے۔ یہ عام طور پر کھانے میں ذائقہ بڑھانے کے لیے استعمال ہوتا ہے اور مختلف مشروبات میں بھی شامل کیا جاتا ہے۔ لیموں کا رس وٹامن سی کا بہترین ذریعہ ہے، جو صحت کے لیے فائدہ مند ہے۔ اس کا استعمال مختلف طریقوں سے کیا جا سکتا ہے، جیسے کہ سلاد میں، چٹنی میں، یا مشروبات میں شامل کر کے۔ لیموں کا رس نہ صرف ذائقہ بڑھاتا ہے بلکہ یہ کھانے کی ہاضمے میں بھی مددگار ثابت ہوتا ہے۔