لوبیا قرمز، که به نام لوبیا نیز شناخته می‌شود، نوعی حبوبات است که به خاطر رنگ قرمز و طعم ملایم‌اش محبوب است. این لوبیا معمولاً در غذاهای مختلف مانند خورشت‌ها و سالادها استفاده می‌شود و منبع خوبی از پروتئین و فیبر است. این نوع لوبیا به راحتی در آشپزی قابل استفاده است و می‌تواند به بهبود سلامت قلب و کنترل قند خون کمک کند. لوبیا قرمز همچنین حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مهمی مانند آهن و پتاسیم است که برای بدن ضروری هستند.