فطيرة التفاح هي حلوى تقليدية تتكون من قشرة خارجية محشوة بشرائح التفاح. تُعد هذه الفطيرة شائعة في العديد من الثقافات، خاصة في الولايات المتحدة وأوروبا. تُستخدم عادةً أنواع مختلفة من التفاح، مثل التفاح الحامض والتفاح الحلو، مما يمنحها طعماً مميزاً. تُخبز فطيرة التفاح حتى تصبح القشرة ذهبية ومقرمشة، بينما يصبح التفاح طرياً. غالباً ما تُقدم مع الآيس كريم أو الكريمة المخفوقة، مما يجعلها حلوى مفضلة في المناسبات العائلية والاحتفالات.