علوم مواد، أو علم المواد، هو فرع من العلوم يدرس الخصائص والسلوكيات المختلفة للمواد. يشمل هذا العلم دراسة المواد الصلبة والسائلة والغازية، وكيفية تفاعلها مع بعضها البعض. يهدف علماء المواد إلى فهم كيفية تحسين المواد لتلبية احتياجات معينة في مجالات مثل الهندسة والتكنولوجيا. تتضمن علوم المواد أيضًا تحليل التركيب الكيميائي والفيزيائي للمواد، مما يساعد في تطوير مواد جديدة مثل المواد النانوية والمركبات. يُستخدم هذا العلم في مجموعة واسعة من التطبيقات، بما في ذلك صناعة الإلكترونيات والبناء والطب.