علم المواد هو فرع من فروع العلوم يركز على دراسة خصائص المواد المختلفة وكيفية تفاعلها مع البيئة. يشمل هذا العلم دراسة المواد الصلبة والسائلة والغازية، بالإضافة إلى فهم التركيب الذري والميكانيكي لهذه المواد. يهدف علم المواد إلى تطوير مواد جديدة وتحسين المواد الحالية لتلبية احتياجات التطبيقات الصناعية والتكنولوجية. يتضمن ذلك مجالات مثل الهندسة والفيزياء والكيمياء، حيث يتم استخدام المعرفة المكتسبة لتصميم مواد أكثر كفاءة وأقل تكلفة.