عطرسازی یک هنر و علم است که به ترکیب مواد معطر برای ایجاد عطرهای مختلف می‌پردازد. این فرآیند شامل انتخاب و ترکیب اسانس‌ها، روغن‌های معطر و مواد پایه است تا بویی منحصر به فرد و دلپذیر ایجاد شود. عطرسازان با استفاده از دانش شیمی و احساسات خود، عطرهایی را طراحی می‌کنند که می‌توانند احساسات و خاطرات خاصی را برانگیزند. در عطرسازی، مواد اولیه می‌توانند از منابع طبیعی مانند گل‌ها، میوه‌ها و چوب‌ها یا از ترکیبات شیمیایی ساخته شوند. عطرها معمولاً به سه دسته اصلی تقسیم می‌شوند: نت‌های بالا، نت‌های میانی و نت‌های پایه. این نت‌ها به ترتیب در طول زمان بوی عطر را تغییر می‌دهند و تجربه‌ای چند بعدی از عطر را به وجود می‌آ