شیرینکنندههای طبیعی
شیرینکنندههای طبیعی موادی هستند که از منابع گیاهی به دست میآیند و به عنوان جایگزینهای سالمتری برای شکر مصنوعی استفاده میشوند. این شیرینکنندهها معمولاً کالری کمتری دارند و میتوانند به بهبود طعم غذاها و نوشیدنیها کمک کنند. از جمله شیرینکنندههای طبیعی میتوان به عسل، استویا و شکر نارگیل اشاره کرد.
این شیرینکنندهها علاوه بر طعمدهی، ممکن است خواص سلامتی نیز داشته باشند. به عنوان مثال، عسل دارای آنتیاکسیدانها و خواص ضدباکتریایی است. همچنین، استویا به دلیل نداشتن کالری، گزینهای مناسب برای افرادی است که به دنبال کاهش وزن هستند. استفاده از این شیرینکنندهها میتواند به کاهش مصرف شکر