سندويشات المارشميلو هي حلوى شهية تتكون من طبقات من مارشميلو اللزج بين شريحتين من خبز أو بسكويت. يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، حيث يتم تسخين المارشميلو حتى يصبح طريًا، ثم يُضاف إلى الخبز أو البسكويت، مما يمنحها طعمًا لذيذًا وقوامًا مميزًا. تُعتبر سندويشات المارشميلو خيارًا شائعًا في حفلات الأطفال والنزهات، حيث يمكن إضافة مكونات إضافية مثل الشوكولاتة أو الفواكه لتعزيز النكهة. يمكن أيضًا تحضيرها على الشواية أو في الفرن للحصول على قوام مقرمش من الخارج وطري من الداخل.