سموسے ایک مشہور پاکستانی اور بھارتی ناشتہ ہے جو عموماً چائے کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ یہ مثلث شکل کے ہوتے ہیں اور ان کے اندر مختلف بھرائی ہوتی ہے، جیسے کہ آلو، مٹر، یا گوشت۔ سموسے کو عموماً تیل میں تل کر تیار کیا جاتا ہے، جس سے ان کا ذائقہ مزیدار اور کرنچی ہو جاتا ہے۔ سموسے کی تاریخ قدیم ہے اور یہ مختلف ثقافتوں میں پائے جاتے ہیں۔ ان کی مقبولیت کی وجہ ان کا آسانی سے تیار ہونا اور مختلف بھرائیوں کی دستیابی ہے۔ سموسے کو اکثر چٹنی یا دہی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، جو ان کے ذائقے کو بڑھاتا ہے۔