ایلیاسٹک کارٹلیج ایک قسم کا کارٹلیج ہے جو خاص طور پر لچکدار اور نرم ہوتا ہے۔ یہ کان، ناک اور گلے میں پایا جاتا ہے، جہاں یہ ساخت کو سہارا دینے کے ساتھ ساتھ حرکت کی آزادی بھی فراہم کرتا ہے۔ یہ کارٹلیج کولاجن اور ایلیاسٹین نامی پروٹینز سے بنا ہوتا ہے، جو اسے لچکدار بناتے ہیں۔ ایلیاسٹک کارٹلیج کی یہ خصوصیات اسے دیگر قسم کے کارٹلیج، جیسے ہایالین کارٹلیج، سے ممتاز کرتی ہیں، جو زیادہ سخت اور کم لچکدار ہوتا ہے۔