اومیگا-3
اومیگا-3 یک نوع چربی سالم است که به طور طبیعی در برخی غذاها و مکملها یافت میشود. این چربیها به دو دسته اصلی تقسیم میشوند: EPA و DHA که عمدتاً در ماهیهای چرب مانند سالمون و ماهی تن وجود دارند، و ALA که در منابع گیاهی مانند گردو و دانههای کتان یافت میشود.
اومیگا-3 به دلیل خواص ضد التهابی و تأثیر مثبت بر سلامت قلب و مغز شناخته شده است. تحقیقات نشان میدهد که مصرف منظم این چربیها میتواند به کاهش خطر بیماریهای قلبی، بهبود عملکرد مغز و حتی کاهش علائم افسردگی کمک کند.