الميكروويف هو جهاز كهربائي يستخدم لتسخين الطعام بسرعة وسهولة. يعمل عن طريق إرسال موجات كهرومغناطيسية، مما يؤدي إلى اهتزاز جزيئات الماء في الطعام، وبالتالي تسخينه. يُعتبر الميكروويف خيارًا شائعًا في المطابخ الحديثة بسبب كفاءته ووقته القصير في الطهي. يمكن استخدام الميكروويف لطهي مجموعة متنوعة من الأطعمة، مثل اللحوم والخضروات والحلويات. كما يمكن استخدامه لتذويب الطعام المجمد بسرعة. ومع ذلك، يجب توخي الحذر عند استخدامه، حيث يمكن أن يؤدي إلى تسخين غير متساوٍ أو احتراق الطعام إذا لم يتم ضبط الوقت بشكل صحيح.