المبيدات العشبية هي مواد كيميائية تستخدم للتحكم في نمو الأعشاب الضارة التي تنافس المحاصيل الزراعية. تعمل هذه المبيدات على قتل أو تثبيط نمو الأعشاب، مما يساعد في زيادة إنتاجية المحاصيل وتحسين جودتها. تتوفر المبيدات العشبية بأنواع مختلفة، منها ما يستهدف أعشابًا معينة، ومنها ما يكون واسع الطيف. من المهم استخدام هذه المبيدات بحذر، حيث يمكن أن تؤثر على البيئة وصحة الإنسان إذا لم تُستخدم بشكل صحيح.