اللحوم الخالية من الدهون هي أنواع من اللحوم التي تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون، مما يجعلها خيارًا صحيًا للعديد من الأشخاص. تشمل هذه اللحوم الدجاج، الديك الرومي، ولحم البقر الخالي من الدهون. تعتبر هذه الأنواع مصدرًا جيدًا للبروتين، مما يساعد في بناء العضلات والحفاظ على صحة الجسم. تتميز اللحوم الخالية من الدهون بأنها تحتوي على سعرات حرارية أقل مقارنة باللحوم الدهنية، مما يجعلها مناسبة للحمية الغذائية. يمكن تحضيرها بطرق متنوعة مثل الشواء أو السلق، مما يحافظ على قيمتها الغذائية. تعتبر هذه اللحوم خيارًا مثاليًا لمن يسعون للحفاظ على وزن صحي أو تحسين نمط حياتهم الغذائي.