الكيمياء الحيوية هي فرع من فروع العلوم التي تدرس التفاعلات الكيميائية التي تحدث داخل الكائنات الحية. تركز على فهم كيفية عمل الجزيئات الحيوية مثل البروتينات والدهون والكربوهيدرات والأحماض النووية، وكيف تؤثر هذه الجزيئات على العمليات الحيوية. تساعد الكيمياء الحيوية في تفسير كيفية تنظيم الخلايا والأنسجة والأعضاء في الكائنات الحية. كما تلعب دورًا مهمًا في مجالات مثل الطب والزراعة والبيئة، حيث تُستخدم لفهم الأمراض وتطوير الأدوية وتحسين المحاصيل.