البارفيه هو نوع من الحلويات الفرنسية التي تتميز بقوامها الكريمي والناعم. تُصنع عادةً من مكونات بسيطة مثل الكريمة، البيض، والسكر، ويمكن إضافة نكهات مختلفة مثل الشوكولاتة أو الفواكه. تُقدم البارفيه في أكواب أو كؤوس صغيرة، مما يجعلها مثالية للتقديم في المناسبات. تُعتبر البارفيه من الحلويات السهلة التحضير، حيث يمكن تحضيرها مسبقًا وتخزينها في الثلاجة. يمكن تزيينها بقطع من الفواكه الطازجة أو الشوكولاتة المبشورة، مما يضيف لمسة جمالية ونكهة إضافية. تُعد البارفيه خيارًا شهيًا لمحبي الحلويات الخفيفة.