آبجو سفید، که به انگلیسی به نام Witbier شناخته می‌شود، نوعی آبجو سبک و روشن است که معمولاً با استفاده از گندم و مالت تهیه می‌شود. این آبجو به خاطر طعم ملایم و عطر خوشایندش، به ویژه در فصل‌های گرم محبوب است. این نوع آبجو معمولاً با ادویه‌هایی مانند زردچوبه و پرتقال تهیه می‌شود که به آن طعمی خاص و تازه می‌بخشد. آبجو سفید به دلیل کربناتاسیون بالا و طعم میوه‌ای‌اش، گزینه‌ای عالی برای مهمانی‌ها و دورهمی‌ها به شمار می‌رود.