Тимьян — это ароматное травянистое растение, принадлежащее к семейству яснотковые. Он широко используется в кулинарии как приправа благодаря своему насыщенному вкусу и аромату. Тимьян может быть свежим или сушеным и часто добавляется в блюда из мяса, овощей и соусов. Кроме кулинарного применения, тимьян также известен своими лечебными свойствами. Он содержит антиоксиданты и может поддерживать здоровье дыхательной системы. В народной медицине тимьян используется для приготовления настоев и отваров, которые помогают при простудах и кашле.