Суп из чеснока — это ароматное и питательное блюдо, основным ингредиентом которого является чеснок. Этот суп часто готовят на основе бульона, добавляя в него картофель, лук и специи. Чеснок придаёт супу насыщенный вкус и полезные свойства, такие как антиоксидантные и противовоспалительные эффекты. Приготовление супа из чеснока обычно включает обжаривание чеснока и лука, а затем добавление бульона и других ингредиентов. Суп можно подавать с гренками или свежей зеленью, что делает его не только вкусным, но и сытным. Это блюдо популярно в разных кухнях мира, особенно в итальянской и французской.