Раку — это морское животное, относящееся к классу ракообразные. Оно имеет жесткий панцирь и десять конечностей, из которых две обычно крупнее других и используются для захвата пищи. Раку обитает в соленой воде, а также в пресных водоемах. Эти существа могут быть как хищниками, так и падальщиками, что делает их важной частью экосистемы. Раку часто используется в кулинарии, особенно в блюдах морепродуктов. Они могут быть приготовлены различными способами, включая варку, жарку и запекание. В некоторых культурах раку считается деликатесом и подается на праздниках и торжествах.