панеттоне
Панеттоне — это традиционный итальянский сладкий хлеб, который обычно готовят на Рождество. Он имеет характерную высокую форму и легкую текстуру, благодаря использованию дрожжей и длительному процессу ферментации. В тесто часто добавляют изюм, цукаты и другие сухофрукты, что придает ему особый вкус.
Этот десерт возник в Милане и стал популярным не только в Италии, но и за ее пределами. Панеттоне обычно подают с чашкой кофе или горячего шоколада, и его часто дарят в праздничный сезон.