Дал бат — это традиционное блюдо монгольской кухни, представляющее собой мясные пирожки, обычно приготовленные из говядины или баранины. Тесто для пирожков делается из муки, воды и соли, а начинка включает мясо, лук и специи. Дал бат часто готовят на пару или жарят, что придаёт ему особый вкус и текстуру. Это блюдо популярно не только в Монголии, но и среди монгольских общин в других странах. Дал бат часто подают с соевым соусом или острыми приправами, что делает его ещё более аппетитным. В некоторых регионах его также называют бууз или хушур.