Бурятский язык — это один из монгольских языков, который принадлежит к группе алтайских языков. Он является родным для народа буряты, проживающего в основном в Бурятии, республике России, а также в некоторых частях Монголии и Китая. Бурятский язык имеет несколько диалектов и использует кириллицу в качестве письменности. Культура бурятов богата традициями, включая музыку, танцы и ремесла. Важным элементом их культуры является шаманизм, который сочетает в себе элементы буддизма и древних верований. Бурятская кухня также уникальна, с такими блюдами, как бууз и пельмени, которые отражают их кочевой образ жизни.