Лавапьес — это традиционное блюдо, популярное в Латвии. Оно представляет собой мясной пирог, обычно приготовленный из свинины или говядины, завернутого в тесто. Лавапьес часто подают с различными гарнирами, такими как картофель или овощи, и может быть как жареным, так и запеченным. Это блюдо имеет глубокие корни в латвийской кухне и часто готовится на праздники и семейные торжества. Лавапьес также можно найти в ресторанах и кафе, где его подают как часть национального меню.