Камамбер — это мягкий сыр с белой корочкой, который происходит из Франции. Он изготовлен из коровьего молока и имеет кремовую текстуру и насыщенный вкус. Сыр часто подают с хлебом или фруктами, а также используют в кулинарии для приготовления различных блюд. Камамбер имеет характерный аромат, который усиливается с возрастом. Он обычно созревает в течение трех до шести недель. Этот сыр стал популярным во всем мире и часто ассоциируется с французской кухней, наряду с другими сырами, такими как Бри и Рокфор.