Бургундия — это известный винодельческий регион во Франции, славящийся своими высококачественными винами. Основные сорта винограда, используемые здесь, — это Пино Нуар для красных вин и Шардоне для белых. Регион делится на несколько подрегионов, включая Кот-д'Ор и Шабли, каждый из которых имеет свои уникальные терруары и стили виноделия. Вина Бургундии часто характеризуются сложными ароматами и вкусами, которые могут варьироваться от фруктовых до землистых. Местные винодельни, такие как Домен Романе-Конти, известны своими ограниченными выпусками и высокой ценой. Бургундия считается одним из самых престижных винодельческих регионов в мире.