Οι χημικές ενώσεις είναι ουσίες που σχηματίζονται όταν δύο ή περισσότερα στοιχεία συνδυάζονται χημικά. Αυτές οι ενώσεις έχουν συγκεκριμένες χημικές και φυσικές ιδιότητες που διαφέρουν από αυτές των μεμονωμένων στοιχείων. Για παράδειγμα, το νερό είναι μια χημική ένωση που αποτελείται από υδρογόνο και οξυγόνο. Οι χημικές ενώσεις μπορούν να είναι οργανικές ή ανόργανες. Οι οργανικές ενώσεις περιέχουν άνθρακα και είναι θεμελιώδεις για τη ζωή, όπως οι πρωτεΐνες και οι υδατάνθρακες. Αντίθετα, οι ανόργανες ενώσεις περιλαμβάνουν ουσίες όπως το αλάτι και τα μέταλλα.