Η "τούρκικη" αναφέρεται σε οτιδήποτε σχετίζεται με την Τουρκία, τη χώρα που βρίσκεται στη διασταύρωση της Ευρώπης και της Ασίας. Η τουρκική γλώσσα είναι η επίσημη γλώσσα της Τουρκίας και ανήκει στην οικογένεια των τουρκικών γλωσσών. Η τουρκική κουλτούρα περιλαμβάνει πλούσιες παραδόσεις στη μουσική, τη λογοτεχνία και τη γαστρονομία. Τα τουρκικά φαγητά, όπως το κεμπάπ και το μπακλαβά, είναι γνωστά παγκοσμίως. Η τουρκική αρχιτεκτονική είναι επίσης αξιοσημείωτη, με εμβληματικά μνημεία όπως η {Αγία Σοφία