Ο στόμαχος είναι ένα σημαντικό όργανο του πεπτικού συστήματος. Βρίσκεται μεταξύ του οισοφάγου και του λεπτού εντέρου και έχει σχήμα σακούλας. Ο ρόλος του είναι να αποθηκεύει και να διασπά την τροφή με τη βοήθεια οξέων και ενζύμων. Η λειτουργία του στόμαχου είναι κρίσιμη για την πέψη. Μετά την επεξεργασία της τροφής, αυτή προχωρά στο λεπτό έντερο, όπου συνεχίζεται η διαδικασία της πέψης και της απορρόφησης θρεπτικών συστατικών.