Η σπιρουλίνα είναι ένα είδος κυανοβακτηρίου, γνωστό και ως "μπλε-πράσινη άλγη". Είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, όπως πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα, και συχνά χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα διατροφής. Η σπιρουλίνα μπορεί να βρεθεί σε μορφή σκόνης ή δισκίων και προστίθεται σε smoothies, χυμούς και άλλα τρόφιμα. Η κατανάλωση σπιρουλίνας έχει συνδεθεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, όπως η ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και η βελτίωση της ενέργειας. Ωστόσο, είναι σημαντικό να συμβουλεύεστε έναν επαγγελματία υγείας πριν την προσθήκη της στη διατροφή