Το ραβιόλι είναι ένα είδος ζυμαρικού που προέρχεται από την Ιταλία. Αποτελείται από δύο φύλλα ζύμης που περιέχουν γέμιση, η οποία μπορεί να είναι κρέας, τυρί, λαχανικά ή άλλα υλικά. Συνήθως σερβίρεται με σάλτσες, όπως σάλτσα ντομάτας ή βούτυρο. Η παρασκευή του ραβιόλι απαιτεί προσοχή και δεξιοτεχνία. Η ζύμη πρέπει να είναι λεπτή και η γέμιση καλά προετοιμασμένη. Το ραβιόλι μπορεί να βράσει ή να τηγανιστεί, και είναι δημοφιλές σε πολλές χώρες, όχι μόνο στην Ιταλία.