Το "μαχαίρι σεφ" είναι ένα βασικό εργαλείο στην κουζίνα, σχεδιασμένο για να διευκολύνει την κοπή, το ψιλοκόψιμο και την προετοιμασία τροφίμων. Συνήθως έχει λεπίδα μήκους 20-30 εκατοστών και είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικά υλικά, όπως το ατσάλι. Η εργονομική του λαβή προσφέρει άνεση και έλεγχο κατά τη διάρκεια της χρήσης. Αυτό το μαχαίρι είναι ιδανικό για επαγγελματίες σεφ, αλλά και για ερασιτέχνες μαγείρους. Χρησιμοποιείται συχνά σε συνδυασμό με άλλα εργαλεία, όπως η ξύλινη επιφάνεια κοπής και το μαχαίρι φρούτων, για την αποτε