Οι κύβοι ζάχαρης είναι μικρά κομμάτια ζάχαρης που έχουν σχήμα κύβου. Χρησιμοποιούνται κυρίως για να γλυκάνουν ροφήματα όπως ο καφές και το τσάι. Η ζάχαρη που περιέχουν μπορεί να είναι από ζάχαρη καστανή ή λευκή ζάχαρη, ανάλογα με την προτίμηση του καταναλωτή. Η παραγωγή τους περιλαμβάνει τη συμπίεση ζάχαρης σε μορφή κύβου, ώστε να είναι εύκολα διαχειρίσιμοι. Οι κύβοι ζάχαρης είναι δημοφιλείς σε καφετέριες και εστιατόρια, καθώς προσφέρουν μια βολική και καθαρή επιλογή για την προσθήκη γλυκαντικών σε ροφήματα.